Khởi nguồn từ làng biển Vĩnh Quang

Toạ lạc ngay tại làng nghề Vĩnh Quang hồi xưa, nay thuộc Cửa Tùng , vào những năm 2000, Câu chuyện của chúng tôi bắt đầu từ những năm 2000 tại làng nghề Vĩnh Quang (nay thuộc thị trấn Cửa Tùng, Vĩnh Linh, Quảng Trị). Đây là thời điểm nghề biển tại địa phương phát triển mạnh mẽ, nguồn hải sản dồi dào và tươi ngon bậc nhất.
Tận dụng “lợi thế vàng” từ thiên nhiên, Nước mắm Tùng Vân ra đời với sứ mệnh chuyển hóa những con cá cơm tươi rói vừa cập bến thành những giọt mật vàng sóng sánh. Từ quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ, bằng sự kiên trì và chất lượng vượt trội, thương hiệu đã từng bước khẳng định vị thế số 1 tại Cửa Tùng.

Vì sao Nước mắm Tùng Vân được tin chọn?

Khác biệt hoàn toàn với các dòng nước mắm công nghiệp trên thị trường, chất lượng của Nước mắm Tùng Vân được tạo nên bởi sự kiên định với phương pháp truyền thống:

• Nguyên liệu thượng hạng: Nước mắm Tùng Vân chỉ sử dụng 100% cá cơm tươi tuyển chọn và muối biển tinh khiết. Cá được muối ngay khi vừa cập bờ để giữ trọn độ đạm.

• Hương vị tự nhiên: Nhờ quy trình ủ chượp gài nén thủ công dài ngày, Nước mắm Tùng Vân sở hữu màu cánh gián hổ phách đẹp mắt, hậu vị ngọt sâu ở cuống họng và mùi thơm nồng nàn đặc trưng.

• An toàn tuyệt đối: Mỗi chai Nước mắm Tùng Vân bán ra thị trường đều cam kết 3 KHÔNG: Không chất bảo quản – Không phẩm màu độc hại – Không hương liệu nhân tạo.

Link Nội bộ:Cách phân biệt nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp

Những dấu ấn tự hào

Năm 2006 – Vươn ra quốc tế: Nước mắm Tùng Vân tự hào mang thương hiệu Việt đến nước bạn Lào tham dự hội nghị thương mại, mở ra cơ hội giao thương và học hỏi quy trình chuẩn hóa sản phẩm.

Giữ gìn & phát huy bản sắc Truyền thống

Nước mắm Quảng Trị – Nước mắm Tùng Vân là loại nước mắm đóng chai cao cấp có độ đạm thật từ cá với nguyên liệu được chắc lọc từ cá 100% từ cá cơm nguyên chất. Mô hình của Cơ Sở Sản Xuất Nước Mắm Tùng Vân không những đã cải thiện được kinh tế gia đình, vươn lên làm giàu mà còn góp phần lưu giữ nước mắm truyền thống Quảng Trị nói riêng.